《七卷经》云∶食之益气力，充五脏。 崔禹云∶食之益气力。
女感阳气，则丹穴津流，其状也∶涓然下逝，若幽泉之吐深谷。 《膳夫经》云∶多食壅气。
又有凝月，味咸苦冷，主黄胆消渴，似海月在海中，煮时即凝，故以名之。又云∶取气法，从鼻中引入中口吐出，慎不可逆，逆则伤人。
《陶景注》云∶粱米皆是粟类，唯其牙头色异为分别耳。 人之有十二经，犹日之有十二时，岁之有十二月也。
崔禹云∶益胃气，令人润泽。 冬脉石者，冬令万物潜藏之时，是阴极而阳生也。
《千金方》云∶八月勿食雉肉，损人神气。又云∶若天雾、恶风、猛寒、大热，勿取气，但闭之而已。